2018-10-03 きのこミックス。 きのこ、大好きです!きのこって冷凍できないのかなー?と思っていましたらなんと!冷凍できることが判明。安い時に買いだめて冷凍しとけばいいやん、的な。冬はお鍋の季節なので、高くなりますし。色んなきのこをミックスしてジップロックに入れて冷凍庫に入れるだけ。お弁当作るのに便利です。しかも、栄養価、うまみ成分もアップするようで…。確かに、全然味が違う!濃くなってます。こりゃ、ハマるね!